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海口市美兰区食药监局指导农贸市场规范化建设工作
发布时间:2018-07-24    字体[ ]

为提升农贸市场食品安全水平,7月20日,海口市美兰区食药监局邢孔亮局长、白沙食药监所郭高学所长前往白龙农贸市场指导农贸市场食品安全规范化建设工作。

美兰区食药监局邢孔亮局长召集市场管理方进行座谈,详细了解市场建设规模、整体经营布局、经营户持证率以及熟食间建设情况,认真询问市场管理方在规范化建设和日常管理中存在的问题,并对市场内的副食品经营摊位、熟食间进行了实地查看。邢局要求市场管理方要合理安排经营布局,分类安置经营摊位,防止食品混放造成交叉污染。同时,指导市场完善熟食间设施设备,室内墙壁、地面应全部瓷砖贴面,并设置更衣室、配备紫外线消毒灯、空调、冰箱、电子灭蝇灯、洗涤水池、消毒水池、保洁容器、纱门纱窗及防鼠设施等。市场管理方表示,将按照食药监部门要求,克服困难,推进农贸市场规范化建设。 

下一步,该局将继续加强检查指导,推进农贸市场规范化建设,确保人民群众菜篮子安全。